Rápido y delicioso: fideos en salsa de tomate con atún y cebolla china

¿Con ganas de un plato rico, fácil y rápido de cocinar? Cuando eso sucede, una buena pasta puede ser la solución. Fideos Espiga de Oro, uno de los 13 productos que forman parte de “Marcas a tu lado”, iniciativa de Alicorp para apoyar a las familias peruanas con productos de calidad a precios económicos, te enseña a preparar unos fideos en salsa de tomate con atún y cebolla china para que deleites a tus comensales en un almuerzo o cena elegante. 

Ingredientes:

• 500 gramos de fideos Espiga de Oro
• 80 gramos de atún
• 50 gramos de queso parmesano
• 2 cucharadas (30 mililitros) de tomate licuado
• 3 cucharaditas de margarina (12 gramos)
• 1 diente de ajo (2 gramos)
• 2 cucharaditas de orégano seco (8 gramos)
• 2 tallos de cebolla china (240 gramos)

Preparación:

• Cocina los fideos Espiga de Oro como indica el empaque y resérvalos. 
• En una cacerola, prepara un aderezo con la margarina y el ajo picado. Cuando haya tomado un color dorado, añade las cucharadas de tomate licuado y el atún.
• Remueve constantemente hasta que se forme una pasta. Para aromatizar, agregar el orégano.
• Sirve esta salsa sobre los fideos y, por último, espolvorea la cebolla china picada y el queso parmesano.

Este plato es rico y muy sencillo de preparar si tienes poco tiempo. ¡Disfrútalo y sorprende a todos con esta receta!